Productores preocupados por incrementar rendimiento de producción para cubrir demanda.

La tendencia, en la actualidad, del comercio de la quinua está cambiando, a tal grado que la demanda es por los productos orgánicos, dejando de lado la quinua convencional, para la cual se usan pesticidas, informó el responsable de la dirección de producción y competitividad agraria de la Dirección Regional de Agricultura, Oscar Figueroa Soto.

“Frente a este nuevo giro, existe una preocupación de las asociaciones de productores de quinua para incrementar el rendimiento actual de la producción orgánica y de esta manera cubrir la demanda”, indicó.

Asimismo, para buscar financiamiento vienen reuniéndose con el programa AgroPerú del Ministerio de Agricultura y crear una asociación de segundo piso.